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smile days ~ありふれた日々の幸せ~ 

柚子こしょうのサラダドレッシング

和風スパイスの料理レシピ
和風スパイスの料理レシピ


和風スパイスの料理レシピモニターに応募したら、見事当選いたしました~。ありがとうございます!
柚子こしょうのサラダドレッシング_b0261818_14265558.jpg
使うのはこれらのスパイスです。
まず最初に作ってみたのが、柚子こしょうを使ったサラダドレッシングです。
柚子こしょうのサラダドレッシング_b0261818_14285433.jpg


ドレッシングの作り方。
~材料~(2人分)
柚子こしょう 小さじ1/2
粒マスタード 小さじ1
白ワインビネガー 大さじ1
オリーブオイル 大さじ2

これらを混ぜるだけです。
柚子こしょうのサラダドレッシング_b0261818_14331681.jpg


柚子こしょうのサラダドレッシング_b0261818_144028.jpg


サラダ。
~材料~(2人分)
茹でたじゃがいも 1個
トマト 中1個
レタス 4枚
キュウリ1/2本
ベビーリーフ 適量
茹で卵 1個
ツナ(水煮) 1/2缶

柚子こしょうのサラダドレッシング_b0261818_14382588.jpg


食べる直前にかけて頂きます。
柚子こしょうのサラダドレッシング_b0261818_1439259.jpg


サラダの野菜は冷蔵庫にある野菜なんでもOKです。生野菜、温野菜どちらにも合います♪


by mat4yumi | 2012-09-12 14:47 | 料理
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家族や犬・ねことの暮らし、お料理、ガーデニング、旅など、日々の暮らしを徒然に。

by sungitta
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