smile days ~ありふれた日々の幸せ~ 

鶏ササミとキャベツの炒め物、ちょっとヨガ

今日の午後は、いつものヨガスタジオだったのですが、、、
キャンセルの人が多くて、なんと!私ひとり。
先生とのマンツーマンのレッスンでした~。
この広~いスタジオで。
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ここのスタジオ、マンツーマンレッスンもあって、それだと確か一回で数千円のレッスン料のはず。。
ただ、私けっこうマンツーマンとか2~3人の少人数でレッスン受けること、多いのです。木曜日の3時から4時半のクラスなのですが、かなりきついクラスのせいか、皆さん怖がってこないんですよね~。
それと、時間帯もあって、平日の夕方って主婦の皆さん(別に主婦じゃなくてもいいのですが。)は忙しいせいか、たいていのスポーツジムでこの時間帯って、スタジオクラス無いんですよね。
なんだか、とっても贅沢なヨガをして、幸せな気分です♪

今日のレシピ。
どうってことない、鶏肉とキャベツの炒め物です。
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~材料~(大皿1杯分)←相変わらず、物凄いアバウトです(笑)。
鶏ササミ 4本
キャベツ 1/4個
酒粕大さじ1
黒胡椒 適量
塩 適量

~作り方~
1、ササミを一口大にきり、油をひいたフライパンに入れ炒めます。
2、千切りしたキャベツを1に入れ、蓋をして蒸し煮します。
3、キャベツがしんなりしてきたら、蓋を開け、水似といた酒粕を回し入れます。
4、3をざっくりと混ぜ合わせ、塩、胡椒をふったら 火を止めて、出来上がりです。

何故か、最近キャベツの炒め物は千切りにするのがマイブームです。
トロトロになるまで炒めるのが好きです。
意外と食感が変わって、楽しめますよ。^^


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by mat4yumi | 2012-11-01 23:55 | ヨガ
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家族や犬・ねことの暮らし、お料理、ガーデニング、旅など、日々の暮らしを徒然に。

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