smile days ~ありふれた日々の幸せ~ 

フグ祭り~♪ ②

台風一過で、すっかり秋めいてきた横浜です。

さて、前回の続き。
フグ祭り、二日目です。

やはりお鍋でしょ~
b0261818_12521848.jpg


一晩〆た薄造り。
b0261818_12531430.jpg

そして、翌日の朝ご飯はもちろん雑炊♪
b0261818_12542216.jpg


まだまだ行きます!
三日目。
カルパッチョ。
b0261818_125524100.jpg


中華風唐揚げ。
b0261818_1256339.jpg
すりおろしたニンニク、ショウガ、醤油、酒、胡麻油を混ぜた漬けだれに漬けて味付けして、片栗粉をまぶして揚げます。

フグと根菜の白味噌仕立て。
b0261818_1258681.jpg


ふぅ~~、
四日目です。
これで最後!

b0261818_12581665.jpg
う~ん、唐揚げに逃げてしまった・・・。一応、味は変えてカレー風味です。。

そして、フグ・春雨・白菜・人参の具だくさんスープ。
b0261818_12595794.jpg


老婆犬カレン用に3尾とっておき、、、
これで60尾分、完食です~~♪

ご馳走様でした!!

b0261818_1315853.jpg

b0261818_1323215.jpg

b0261818_133079.jpg




[PR]
by mat4yumi | 2013-10-18 13:05 | 料理
<< 九州物産展! フグ大漁でフグ祭り~~♪ ① >>



家族や犬・ねことの暮らし、お料理、ガーデニング、旅など、日々の暮らしを徒然に。

by sungitta
S M T W T F S
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30
カテゴリ
以前の記事
フォロー中のブログ
最新のトラックバック
シエナの街
from おいしい~Photo Diary
雪山を背景にて北杜市と韮..
from dezire_photo &..
ライフログ
検索
その他のジャンル
ブログパーツ
最新の記事
外部リンク
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧