smile days ~ありふれた日々の幸せ~ 

我が家でホームパーティー♪

先週末は、友人ご夫妻をお招きして、我が家でホームパーティーでした。
以前、この友人のお宅にお呼ばれしていたので、次は我が家で、ということで。
(この時の様子はこちらからどうぞ。)

友人宅も犬・猫いっぱいいるお宅なので、
まず我が家の犬・猫ズがご挨拶~。^^
ウチの猫ズは、猫のわりに人間大好きなので、目いっぱい愛想を振りまいて、可愛がってもらっていました。

まずは泡で乾杯~♪
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この日の前菜。
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マリネ、無花果と生ハムのサラダ、エリンギのバルサミコ酢あえ、フムス、スモークサーモンとモッツァレラチーズ。

季節がら、ハロウィンを意識して、南瓜のスープ。
坊ちゃん南瓜という小さい種類の南瓜の中身をくりぬいて器にします。
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そして、いつもお世話になっている主夫太郎さんから頂いたエゾシカ肉で鹿肉のパテを作ってみました。
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鹿肉料理については、また次回ちゃんとまとめた記事にしようかと思っています。

この後は、サラダ、パスタ、パンチェッタ、パエリアと続くのですが・・・、
いつものことで、後半になるにしたがって、写真をとる余裕がなくなっていきます・・・。
でも今回は最後まで、用意していたお料理をすべて出せました!(笑)

飲んだワインは7本♪
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頂いたお土産。
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「菓匠 清閑院」さんの富柿というゼリー。
熟柿の上品な秋のデザートです。
とっても美味しかったです!
ありがとうございました~♪

お客さんがくるので、カットに行って可愛くしてもらった老婆犬カレン。
ハロウィンのバンダナを着けてくれました。^^
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by mat4yumi | 2013-10-29 15:21 | 料理
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家族や犬・ねことの暮らし、お料理、ガーデニング、旅など、日々の暮らしを徒然に。
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